Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Груши нарезаем на кусочки, томим с сахаром (5 ст.л.) на сковороде пять минут.
    Грушевый гратен - 0
  2. Заливаем хлеб молоком, оставляем в покое на пять минут.
  3. Груши остужаем. Яйца со столовой ложкой сахара и солью взбиваем.
  4. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем слой хлеба, отложив пару ломтиков.
    Грушевый гратен - 1
  5. Выкладываем груши, сверху выкладываем оставшиеся ломтики хлеба. Вливаем яичную смесь.
    Грушевый гратен - 2
  6. Готовим двадцать-двадцать пять минут при температуре 180 градусов.