Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кусочки грудки индейки промываем и высушиваем бумажными салфетками (полотенцами).
    Грудка индейки в горчичном соусе - 0

  2. Подготовленную индейку отправляем порциями (по 2-3 куска) в масло и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Затем добавляем в сковороду по половине Вустерширского соуса, Дижонской горчицы и лимонного сока. Переворачиваем индейку и жарим еще 2 минуты. Повторяем с оставшимися кусочками.

  3. Ароматные кусочки индейки в горчице и Вустерширском соусе перекладываем на тарелки с гарниром, посыпаем петрушкой и подаем на стол.
    Грудка индейки в горчичном соусе - 1