Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры нарезать пополам, репчатый лук — тонкими полукольцами, болгарский перец и кабачок — продольно небольшими пластинками.
  2. Тыкву режем кусочками, фенхель разделяем на четыре части.
  3. Все овощи посолить, смазать оливковым маслом, выложить на гриль и поджарить с каждой стороны.
  4. Далее дать время овощам немного остыть и нарезать все кубиками, кроме лука. Перемешать.
  5. Сделать заправку из уксуса, соли, черного перца и оливкового масла. Заправить салат, еще раз перемешать.
  6. Базилик измельчить, сыр фета — нарезать небольшими кусочками.
  7. Украсить салат сыром и базиликом.