Грибной суп с гречей
- rubaki
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
105.26kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Старинный русский рецепт вкусного супа, который готовится дома с белыми грибами. Его обязательно нужно сделать хоть раз!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замоченные на ночь белые грибы выложить в разогретый бульон. Воду, в которой они настаивались, сцедить через мокрую марлю к грибам. Отваривать полчаса.
-
Картошку запустить в бульон. Готовить около четверти часа, всыпать крупу.
-
Обжаренные на масле до легкой золотистости, лук с морковью выложить с лавровым листом в суп и готовить 10 минут.
-
Перец растереть пестиком, высыпать в бульон и снять с огня. Потомить суп 20-30 минут под накрытой крышкой, укутав кастрюлю.