Грибной суп-пюре: видео-рецепт
- Ani_food_blog
- 5 ингредиентов
- 7 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
26,22kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный сытный грибной суп никого не оставит равнодушным, а сделать его проще простого! Отличный рецепт, попробуйте.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Промыть все ингредиенты, очистить картофель, залить водой и поставить на огонь, варить до готовности.
-
В это время нарезать лук и шампиньоны. Разогреть сковороду, сбрызнуть маслом и обжарить немного лук, затем добавить к нему грибы.
-
Обжаривать лук с грибами до готовности. Процеживаем воду ,в которой варился картофель.
-
В кастрюлю перекладываем грибы и лук, добавляем картофель, сметану, соль и перец, затем наливаем воду, оставшуюся от картофеля.Все измельчаем блендером до состояния пюре.
-
Если масса получилась слишком густой добавляем еще немного кипяченной воды. Затем ставим кастрюлю на огонь и варим после закипания еще минут 10 на медленном огне.
Ключевые слова:
- Грибы
- Первое
- суп