Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разбейте яйца в глубокую тарелку, а к ним добавьте молочко.
  2. При помощи кухонного венчика перемешайте яйца с молоком до однородной смеси. Для сладких гренок на этом этапе можно добавить сахар, а для солёных – специи. Хорошо подойдут: карри, паприка и черный перец.
  3. Порежьте батон ломтиками. По толщине они должны быть не более 1 см.
  4. Обмакивайте каждый кусок батона с двух сторон в молочно-яичной смеси.
    Гренки из батона с яйцом и молоком - 0
  5. На сковороду налейте масло. Выкладывайте ломтики, обжаривайте их на умеренном огне до золотистой корочки. Затем переверните кусочки батона и обжарьте с другой стороны.
    Гренки из батона с яйцом и молоком - 1