Самые популярные
Когда надоедают тяжелые и полновесные супы, а душе хочется чего-то легкого и диетического, приготовьте дома суп с гречкой, шпинатом и фасолью. Эта троица прекрасно дополняет друг друга. Гречневая крупа дает супу аромат, зеленая фасоль и шпинат дают организму растительный белок, который легко усваивается и не перегружает желудок, печень и поджелудочную. Ну а заключительным аккордом идет индейка. В общем, сплошная польза, прекрасный вкус, а каждая калория на своем месте.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В овощной бульон закладываем мясо индейки и отвариваем 60 минут на медленном огне, через 45 минут бульон солим и в него опускаем нарезанную морковь и луковицу. Мясо вынимаем, режем на кусочки и кладем обратно в суп.
-
Крупу промыть в нескольких водах. Высыпать в кастрюлю с бульоном.
-
Тут же в кастрюлю отправляется картофель, нарезанный кубиком.
-
Минут через 15 наступает очередь фасоли. Если она у вас в замороженном виде, ее можно заранее не размораживать, а закинуть прямо так. В суп добавить соль, перец. Варить 10 минут.
-
Шпинат перебрать и промыть. Нашинковать лапшой и высыпать в кастрюлю. Перемешать и, после закипания, выключить огонь. Полезный, вкусный, диетический суп готов.
