Самые популярные
Конечно, гречневую лапшу можно и купить. Но гораздо вкуснее (и уж точно полезнее) приготовить ее дома самостоятельно. Тем более, что это ну ооочень просто.
По этому же принципу можно приготовить и пшеничную, и нутовую, и цельнозерновую лапшу — любую, какую пожелаете. А вместо яиц можно использовать воду.
Тесто из гречневой муки получается достаточно тугое, но податливое на раскатке.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/3 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Разбиваем в миску 2 яйца.
-
Добавляем соль, слегка взбиваем яйца.
-
Добавляем муку, вымешиваем тугое тесто.
-
Раскатываем пласт, толщина примерно 1мм.
-
Произвольно нарезаем.
-
Используем как гарнир или сушим, чтобы хранить.
