Самые популярные
Это очень домашнее блюдо. Шелковистая гречневая лапша вкусно сочетается с паштетом из куриной печени и грибов. К этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень. Приготовить дома гречневую лапшу с куриной печенью совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Гречневую лапшу отварить до готовности. Воду слить в кастрюлю, не выливать.
-
Репчатый лук, чеснок, морковь, грибы почистить, мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле 15 минут.
-
Куриную печень обжарить на сковороде. Соединить с грибами и овощами. Всё размельчить в блендере (оставить горсточку грибов для украшения блюда).
-
Паштет выложить на сковороду. Добавить соевый соус и томатную пасту. Поперчить по вкусу. Если паштет получился слишком сухой, добавить несколько ложек воды, оставшейся от варки лапши. Потушить несколько минут.
-
Выложить полученный паштет к лапше. Хорошо перемешать. Сверху положить отложенные порезанные грибочки. При подаче на стол посыпать порубленной зеленью укропа или петрушки.
