Гречневая каша с грибами в микроволновке

zzeus
21.11.2017

8 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
204kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Среди разнообразия рецептов приготовления дома гречневой каши этот понравится особенно тем, кто любит грибы. Готовится такая вкусная каша быстро и просто.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Крупа гречневая – 2 стакана
Грибы свежие – 400 г
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 50 г
Масло растительное – 4 ст. л.
Перец черный
соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Чтобы гречка получилась более ароматной и вкусной, сначала необходимо обжарить ее на сухой сковороде. Залить крупу водой и оставить на 15 минут, пусть набухает.
Тем временем чистим, моем и нарезаем грибы.
Лук порезать мелким кубиком и обжарить на сковородке с растительным маслом. Мелко порезать чеснок и добавить туда же.
Затем положить в сковороду грибы и сливочное масло.
Гречку поместить в СВЧ-печь, включенную на 900 Вт на 10 минут. После этого добавить в кашу грибы и включить еще на 10 минут при мощности 540 Вт.