Гречневая каша с грибами и луком
- zzeus
- 5 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
154kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовление дома гречневой каши в этом случае несколько отличается от обычного. Каша получается очень рассыпчатой и вкусной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Гречневую крупу тщательно промыть под проточной водой, а затем залить водой.
-
Когда закипит, посолить. Пусть пару минут покипит. Когда начнет загустевать, выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
-
Поставить кашу на 1-2 часа в теплое место, чтобы она стала рассыпчастой. Можно укутать чем-то теплым.
-
Пока готовится каша, необходимо подготовить грибы – помыть, порезать.
-
Лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде. Когда он станет золотистого цвета, добавляем к нему грибы и жарим все вместе, пока жидкость не испарится.
-
Добавляем шампиньоны и лук в кашу, прогреваем, выдерживаем под закрытой крышкой 10 минут. Каша готова.
Ключевые слова:
- гречневая крупа
- Грибы
- шамьпиньоны