Самые популярные
Такая вкусная гречневая каша готовится очень просто и его можно употреблять в пищу как в пост, так и в любой другой день. Подается как самостоятельное блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Если будут использоваться шампиньоны, то их нужно просто промыть и немного отварить до состояния полуготовности. В случае использования лесных грибов, их сначала нужно замочить в воде и оставить там на 30-40 минут. После этого грибы следует почистить и отварить. Когда они будут готовы, их нужно нарезать кубиком.
- Мелко нашинковать лук, обжарить на растительном масле, пока не станет прозрачным. Добавить грибы и прожарить их до румяного цвета. Затем засыпать в сковородку гречку и жарить еще 1-2 минуты, помешивая.
- Кашу переложить в казан, влить 4 стакана горячего грибного бульона или воды, добавить молотый перец. После закипания убавить огонь до самого маленького, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
