Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Гречку промываем и варим до готовности.
  2. Лук нарезаем полукольцами, морковь — соломкой. Имбирь и чеснок измельчаем. Перец чили нарезаем колечками. В вок или большую сковороду наливаем оливковое масло, высыпаем лук, морковь, перемешиваем и обжариваем 2 минуты.
  3. Добавляем имбирь, чеснок, перец чили, вливаем соевый соус и готовим 3-4 минуты.
    Гречка в азиатском стиле - 0
  4. В вок высыпаем ростки фасоли, зеленый лук, перемешиваем и готовим ещё 1 минуту.
    Гречка в азиатском стиле - 1
  5. Добавляем к овощам готовую гречку, немного прогреваем и тщательно перемешиваем.
  6. Посыпаем нарезанной зеленью, кунжутом и оставляем на несколько минут под закрытой крышкой.
    Приятного аппетита!