Самые популярные
Я не фанат гречки, скажу честно. Но в таком варианте она получилась божественной. Поскольку печень готовится очень быстро, на приготовление дома такого сытного и вкусного второго блюда у вас уйдёт буквально 30 минут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На растительном масле пассеруем пару минут мелко нарезанный лук.
-
Добавляем тертую морковь, обжариваем ещё пару минут.
-
Печень промываем и нарезаем пополам примерно или на 3 части.
-
Выкладываем в сковороду, добавляем специи и обжариваем 3-5 минут.
-
Гречку промываем. Выкладываем к печени. Перемешиваем.
-
Заливаем кипятком так, чтобы он на пол см покрыл содержимое сковороды. Тут я ещё досолила и добавила лавровый лист.
-
Закрываем крышкой и держим на маленьком огне до готовности гречки (15-20 минут).
