Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Говядину посолить и обсыпать специями с обеих сторон.
  2. Обжарить на масле с обеих сторон по 5 минут.
  3. Нарезать мясо на тонкие ломтики и выложить на противень слоем.
  4. Лук нарезать тонко, морковь нарезать на кружки.
  5. Гречку промыть.
  6. На мясо положить лук и морковку, насыпать сверху гречку и залить ее водой, чтобы полностью вода покрыла гречку. Посолить сверху гречку.
  7. Поставить противень в духовку при 180 гр на 40 минут.
  8. В готовое блюдо добавить масло и перемешать.