Шаги
Шагов сделано: 0/0- Говядину посолить и обсыпать специями с обеих сторон.
- Обжарить на масле с обеих сторон по 5 минут.
- Нарезать мясо на тонкие ломтики и выложить на противень слоем.
- Лук нарезать тонко, морковь нарезать на кружки.
- Гречку промыть.
- На мясо положить лук и морковку, насыпать сверху гречку и залить ее водой, чтобы полностью вода покрыла гречку. Посолить сверху гречку.
- Поставить противень в духовку при 180 гр на 40 минут.
- В готовое блюдо добавить масло и перемешать.
