Гречка с баклажанами и колбасками карри
- Jocelyn_food
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
194.05kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Попробовав сочетать индийскую и русскую кухни, мы придумали для вас гречку с баклажанами и колбасками карри. Совокупность вкусов никого не оставит равнодушным, а приготовить в домашних условиях достаточно просто. Сделайте это блюдо и вы, воспользовавшись нашим рецептом!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кладем в миску мясной фарш, яйцо, зубчик чеснока, порошок карри, добавляем овсяные хлопья, заливаем водой, солим, перчим по вкусу. Все мнем, как следует перемешивая, и формируем восемь продолговатых колбасок.
-
Колбаски выкладываем на противень и запекаем в предварительно разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке в течение двадцати минут.
-
Варим гречку, параллельно рубим лук, чеснок и нарезаем баклажан кубиками. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, кладем лук и жарим в течение трех минут, периодически помешивая, потом добавляем чеснок и баклажаны. Жарим до готовности баклажанов и добавляем соевый соус.
-
Кладем запеченные колбаски в сковороду, перемешиваем, после чего добавляем гречку и снова перемешиваем.
Ключевые слова:
- вкусное блюдо
- вкусный обед
- горячее блюдо
- обед
- сытное блюдо
- сытный обед
- ужин