Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 0

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи (картофель, свеклу и морковь) отварите. Всё охладить, почистить и потереть на овощной терке. Разложить по отдельным ёмкостям.
    Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 1Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 2Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 3
  2. В воду добавить соль и отварить куриное филе, охладить и порезать на кубики.
  3. Лук мелко порезать и пассеровать на маленьком огне, чтобы он стал мягким.
    Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 4
  4. Грецкие орехи размельчите в блендере.
    Салат с курицей и гранатом «Гранатовый браслет» - 5
  5. В центр широкого блюда установите стакан, который придаст салату очертание браслета. Салат выложите слоями вокруг стакана, добавьте по вкусу соль и перец в каждый слой и промажьте майонезом, в такой очередности:

    куриное филе,

    лук + грецкие орехи,

    картофель,

    морковь,

    свекла.

  6. После этого достаньте стакан, а всю поверхность сверху украсьте зернами граната. Салат накрыть пленкой и поставить в холодильник на пару часов, чтобы салат хорошенько пропитался.