Шаги
Шагов сделано: 0/0- В кастрюлю налейте 1 литр воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и посолите. Положите лапшу и варите 5-7 минут. После откиньте лапшу на дуршлаг.
- Имбирь и чеснок почистите, имбирь нарежьте кубиками, чеснок — слайсами. В миске смешайте маринад для мяса (устричный соус, соевый соус и кунжутное масло), имбирь, чеснок и сахар по вкусу.
- Мясо помойте, обсушите и нарежьте небольшими брусочками.
Добавьте мясо в маринад и оставьте на 10-20 минут.
- Нарежьте лук, грибы и черри. Брокколи разберите на соцветия.
- Обжарьте лук на сильном огне 2-3 мин.
- Добавьте говядину и маринад и жарьте ещё 2 минуты, помешивая.
- Затем убавьте огонь, добавьте в сковороду грибы, брокколи и черри и жарьте 5-7 минут до готовности.
- За минуту до готовности, добавьте в сковороду лапшу и хорошо перемешайте.
