Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Печень промываем и очищаем от пленок, нарезаем на пластинки, солим и перчим.
  2. Обваливаем в муке.
  3. Обжариваем в двух сторон на разогретом масле до корочки.
    Говяжья печень, запеченная в молоке - 0
  4. Смазываем форму для запекания маслом. Выкладываем полукольца лука.
    Говяжья печень, запеченная в молоке - 1
  5. Добавляем печень. Заливаем молоком. Запекаем двадцать минут, температуру выставляем 180 градусов.
    Говяжья печень, запеченная в молоке - 2