Говяжья печень в сметане
- zvolson
- 10 ингредиентов
- 6 порций
7
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
109,8kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Печень по этому рецепту получается нежная и очень вкусная. Придется по душе каждому, кто любит изысканные блюда. Приготовить дома это блюдо совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Печень очистите от пленок, разрежьте на небольшие куски.
-
Положите в миску с молоком на полчаса.
-
Кусочки печени обмакните в муку, быстренько обжарьте на масле до корочки.
-
В толстостенную кастрюлю налейте 100 мл горячей воды, добавьте лавровый лист, душистый перец,
уложите обжаренные кусочки печени, посолите, поперчите.
-
Сверху положите обжаренный на масле лук, сметану, накройте крышкой, тушите 15 минут на слабом огне.