Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим продукты.
    Говяжьи тефтельки - 0
  2. Сделаем фарш. Прокрутим все через мясорубку, посолим, поперчим и перемешаем.
    Говяжьи тефтельки - 1
  3. В процессе готовки решила добавить рис, чтобы тефтели были еще сытнее. По желанию можете также добавить рис к фаршу.
    Говяжьи тефтельки - 2
    Говяжьи тефтельки - 3
  4. Подготовим овощи, лук порежем кубиками, морковь и чеснок  натрем на терке.
    Говяжьи тефтельки - 4
  5. Из фарша скатаем аккуратные тефтели и положим их в кастрюльку, зальем кипятком.
    Говяжьи тефтельки - 5
    Говяжьи тефтельки - 6
  6. Как только вода закипит, снимаем пенку, убавляем огонь, солим перчим. Добавляем овощи. Варим 90 мин. Украшаем зеленью, приятного Вам аппетита!
    Говяжьи тефтельки - 7
    Говяжьи тефтельки - 8