Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В 200 гр. мякоти белого хлеба добавить 150 мл. молока.
  2. Один большой лук мелко нарезать или измельчить в блендере.
  3. В 1 кг говяжьего фарша добавить лук, хлеб с молоком , одно яйцо, соль и специи, перемешать.
  4. 50 мл. растительного масла разогреть и выложить  сформированные котлеты.
  5. Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон до корочки.
  6. Подавать с любимым гарниром.