Говядина с подливой
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
102,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Традиционное блюдо, знакомое с детства, приготовим дома к обеду. Вкусную говядину с подливой подать лучше с картофельным пюре.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Говядину нарезать небольшими кубиками.
- Обжарить в сковороде на масле.
- Лук, нарезанный мелкими кубиками, присоединить к мясу, размешать, тушить под крышкой на небольшом огне до мягкости мяса.
- Затем добавить нарезанную соломкой морковь, соль, перец, паприку, перемешать и продолжать тушение.
- По готовности моркови заложить томатную пасту, чеснок, лавровый лист, тушить две минуты и добавить муку. Хорошо размешать.
- Залить мясо бульоном и продолжать томить еще полтора часа. При таком длительном способе готовки получается самая вкусная подлива. Подавать с самым традиционным гарниром — картофельным пюре.
Приятного аппетита!