Говядина с овощами в медово-соевом соусе: видео-рецепт
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
125,6kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Говядина, приготовленная дома по этому рецепту, очень вкусная и интересная, с необычными восточными нотками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Молодую говядину помыть, обсушить, разрезать на пласты.
- Каждый пласт отбить с двух сторон, а затем разрезать на тонкие длинные полоски.
- Лук нарезать полукольцами.
- Морковь нарезать тонкой соломкой.
- Помидор нарезать кубиками.
- Болгарский перец нарезать соломкой.
- Обжарить говядину на раскалённом растительном масле минут 5-7.
- Посолить, поперчить.
- Добавить к говядине по очереди все овощи в следующей последовательности: лук, морковь, перец, помидор. После добавления каждого продукта обжаривать его пару минут и только потом добавлять следующий.
- Добавить пропущенный через пресс чеснок.
- Залить соевый соус и мед и тушить на небольшом огне минут 7-8.
- Посыпать кунжутом.
- Готовое блюдо лучше всего сочетается с варёными рисом.