Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами.
  2. Приготовить маринад, смешать в чаше соевый соус с черным, красным перцем, медом, имбирем, чесноком.
  3. Кусок мяса полностью обмазать маринадом, убрать на холод на два часа.
    Говядина с медом и кунжутом - 0
  4. Мясо обжарить на сковороде со всех сторон, уложить в форму для запекания, закрыть фольгой, убрать на полчаса в разогретую до 220 градусов духовку.
    Говядина с медом и кунжутом - 1
  5. Через полчаса уменьшить огонь до 180 градусов, фольгу снять, полить образовавшимся соком, посыпать кунжутным семенем, оставить еще на полчаса.
    Говядина с медом и кунжутом - 2Говядина с медом и кунжутом - 3