Говядина с беконом и томатами, запеченная в слоеном тесте
- zvolson
- 11 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
220kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Роскошное блюдо. Приготовьте дома ароматную и сочную говядину с помидорами под хрустящим тестом. Получается очень вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Для маринада в миске смешать оливковое масло и сок половины лимона.
Добавить измельченный чеснок, сушеные травки (например, прованские), соль, перец и хорошо перемешать.
-
Филе говядины смазать маринадом, закрыть в фольгу и убрать в форму.
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40 минут.
-
Тесто дрожжевое (или пресное) раскатать скалкой в прямоугольник толщиной примерно три мм.
-
Уложить на тесто охлажденное мясо.
-
Полностью обернуть его беконом.
-
Сверху уложить веточки тимьяна.
-
На него кружочки помидоров.
-
Немного посолить и посыпать измельченной зеленью.
-
Подготовленное мясо закрыть в тесто, края плотно защипать и переложить в форму, застеленную пекарской бумагой.
-
Запекать двадцать минут в в разогретой до 180 градусов духовке.
-
Готовую говядину подавать, порезав острым ножом на порционные куски с большим количеством свежих овощей и зелени под любимые соусы.
Ключевые слова:
- второе
- говядина
- домашняя
- мясо
- Новый Год