Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо помыть, обсушить.
  2. На сильном огне разогреть сковороду с маслом. Выложить стейки и обжаривать их по 2 минуты с каждой стороны.
  3. Затем убавить огонь и доготавливать, периодически переворачивая, 6-8 минут. За 1 минуту до готовности добавьте розмарин, поперчите, посолите по вкусу.
  4. В сотейник добавьте соус демиглас, кокосовое молоко и чеснок, притушите, постоянно помешивая 2 минуты.
  5. Затем добавьте горошек и тушите еще 2 минуты.
  6. Выкладывайте на тарелки стейки с соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!!!