Горячий свекольник с яйцом
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
122.21kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный горячий свекольник с яйцом — очень насыщенный, красивый и ароматный суп, который легко приготовить дома. Советую сделать этот согревающий суп в холодную пору года.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Моем мясо, протираем бумажным полотенцем (чтобы убрать лишнюю влагу), нарезаем куски, заливаем холодной водой (2,5 л) и ставим на плиту. При образовании пены снимаем ее шумовкой. Бульон варим на слабом огне примерно 2 часа.
-
Готовый бульон процеживаем, готовое мясо вынимаем из бульона и нарезаем кусочками, затем снова возвращаем в бульон.
-
Суп доводим до кипения. Картошку чистим и нарезаем кубиками, добавляем в бульон. Варим примерно минут 15-20 до готовности картошки.
-
За 5 минут до готовности добавляем заправку «Магги». Также отвариваем яйцо для подачи.