Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Трём на мелкой тёрке сыр и крабовые палочки.
  2. Чеснок измельчаем и смешиваем с майонезом.
  3. 1 лист лаваша хорошо промазываем майонезом с чесноком.
  4. Посыпаем крабовыми палочками и сыром, сворачиваем плотный рулет и режем порционно.
  5. Готовим кляр, смешиваем, яйцо, муку, воду и соль, хорошо перемешиваем.
  6. Обмакиваем кусочки рулета в кляр и обжариваем в растительном масле по 1 мин с каждой стороны.