Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вот наши заготовки:
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 0
  2. В первую очередь ставим вариться яйца (это самый долгий по времени этап готовки).Я использую для этого удобную яйцеварку.
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 1
  3.  В это время разминаем вилкой рыбу (сок не выливаем, он придаёт салатику сочность).
  4.  Натираем сыр.
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 2
  5. Зелень (в нашем случае кинзу) измельчаем вместе с авокадо и луком. Например, в чоппере.
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 3
  6. Яйца остужаем, трём на крупной тёрке.
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 4
  7.  Смешиваем все ингредиенты (часть зелени оставляем для сервировки). Добавляем немного оливкового масла.
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 5 Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 6
  8. Далее подсушиваем в тостере хлеб. На горячий хлеб аккуратно выкладываем нашу начинку. Сверху посыпаем зеленью. Подаём с горячим напитком. Приятного аппетита!
    Горячие бутерброды с начинкой из горбуши - 7