Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. На разогретой сковороде с маслом обжарить измельченный лук с тертой морковью.
    Горшочки с мясом и картофелем - 0Горшочки с мясом и картофелем - 1
  2. Далее жарить с мясом, нарезанным небольшими кусочками, слегка посолить-поперчить.
    Горшочки с мясом и картофелем - 2
  3. Через пять минут добавить томатную пасту или кетчуп, размешать. Продолжить жарить еще двадцать минут.
    Горшочки с мясом и картофелем - 3
  4. Очищенный и нарезанный кубиками или брусочками картофель обжарить на масле до полуготовности.
    Горшочки с мясом и картофелем - 4
  5. В керамические порционные горшочки объемом 500 мл выложить обжаренный картофель, сверху — тушеное мясо.
    Горшочки с мясом и картофелем - 5
  6. Горшочки закрыть крышками и убрать в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
    Горшочки с мясом и картофелем - 6
  7. Готовое блюдо подавать горячим, посыпав измельченной зеленью.
    Горшочки с мясом и картофелем - 7