Самые популярные
Гороховая каша очень вкусная, сытная, с особенным ароматом. Приготовить её дома смогут даже начинающие хозяйки.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Промыть крупу, переложить ее в кастрюлю и поставить на огонь. Обратите внимание, что солить горох нужно в конце варки, в противном случае соль не даст ему нормально развариться.
Картофель помыть, почистить, нарезать средним кубиком и отправить к гороху. Благодаря картошке каша получится более гладкой.
Поставить горох на плиту и варить на протяжении 45 минут под закрытой крышкой. Периодически помешивать.
Теперь необходимо обжарить овощи, но сначала их нужно измельчить. Морковь можно натереть на крупной терке, а лук следует порезать мелким кубиком.
Обжаренные лук и морковь перемешать с кашей, немножко посолить. Следует учитывать то, что колбаски соленые и острые.
- Порезать колбаски небольшими кусочками (примерно в 1 см), а также тонко нарезать бекон.
Все ингредиенты перемешать между собой и переложить их в горшочек, который нужно поставить в духовку на 20 минут при температуре в 200 градусов.
