Гороховый суп на зиму
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
70.27kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт вкусной заготовки на зиму. Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный гороховый суп на зиму! Просто добавьте заготовку в бульон, и насыщенный, горячий и сытный обед будет готов. Сделать заготовку не так сложно, как кажется.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Горох замачиваем в холодной воде на ночь. После чего на следующий день отвариваем до готовности, на это уйдет около двух-двух с половиной часов.
- Лук нарезаем на кубики, а морковь натираем на средней терке.
- Обжариваем на масле вместе с чесноком до готовности.
- Горох измельчаем до пюреобразного состояния, используя блендер.
- Добавляем к гороху овощи, перец и соль. Варим двадцать минут, добавляем уксус и перемешиваем.
- Выкладываем в стерильные банки и закатываем крышками. Переворачиваем вверх дном, укутываем на сутки.