Горбуша с креветками на шпажках
- zvolson
- 8 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
239kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусные домашние шашлычки из морепродуктов не уступают ресторанному блюду высокой кухни. Приготовить их дома совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе горбуши помыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать небольшими кубиками.
-
В миске взбить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
-
Обмакнуть кубики горбуши во взбитое яйцо.
-
Затем обильно обвалять в панировочных сухарях, смешанных со специями.
-
В сотейник налить растительное масло, разогреть, опустить подготовленные куски рыбы,
обжарить до золотистого цвета с двух сторон.
-
На деревянные шпажки нанизать, чередуя, обжаренные куски рыбы и очищенные отваренные креветки.
Готовые шашлычки выложить на блюдо, украсив ломтиками лимона.
Ключевые слова:
- горбуша
- креветка
- морепродукты
- шашлык