Самые популярные
Одно из любимейших блюд многими. Приготовление дома вкусных голубцов требует определенных трудо- и временных затрат. Блюдо не на каждый день, но и иногда можно и потрудиться, побаловать себя и семью.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Капусту на 10 минут опустите в кипящую воду, выньте, остудите, вырежьте кочерыжку, разберите на листья.
-
Рис отварите до полуготовности.
-
Мясо прокрутите через мясорубку, добавьте соль, перец, лук мелкошинкованый, чеснок измельченый, рис, перемешайте.
-
На лист капусты выложите фарш, заверните конвертиком.
-
Для соуса: лук пожарить на растительном масле, налить томатный сок, добавить соль, сахар, перец, специи, варить пять минут.
-
На дно глубокой кастрюли налить немного соуса, добавить лавровый лист, душистый перец, уложить слоями голубцы, залить остатком соуса, довести до кипения, убавить огонь до слабого, тушить полтора часа.Приятного аппетита!
