Голубцы из пекинской капусты
- Olga_Che
- 8 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
116.87kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашние голубцы можно приготовить и с пекинской капустой — это более нежный по консистенции, очень вкусный вариант привычного всем блюда. Сделайте меню интереснее!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рис отварить до полуготовности.
-
Лук натереть на крупной терке. Смешать оба ингредиента с фаршем, добавить яйцо, соль и тщательно перемешать.
-
Пекинскую капусту разобрать на листья. Для того, чтобы сделать это было удобно, следует разрезать кочан. Сделать это следует так, чтобы срезанной оказалась толстая часть.
-
Фарш выкладывать в каждый лист, заворачивать голубцы с четырех сторон и укладывать в казан.
-
Каждый слой пересыпать морковью, измельченной на крупной терке, и луком, порезанным полукольцами.
-
Залить голубцы водой так, чтобы она достигала верхнего слоя, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне в течение часа.