Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В микроволновку кладём целый кочан капусты и ставим разогреваться на 30 мин.
  2. Пока капуста готовится, делаем мясную начинку: фарш смешиваем с рисом, солью, перцем и зажаркой из лука и моркови, все хорошенько перемешиваем.
  3. Капусту достаём из микроволновки и разбираем на листочки.
  4. Берем листочек и выкладываем на него начинку, затем заворачиваем.
  5. Укладываем голубцы в кастрюлю, чередуя слой голубцов и пару ложек зажарки из лука и моркови.
  6. В отдельной тарелке смешиваем томатную пасту, майонез и воду, заливаем голубцы, накрываем крышкой и тушим под крышкой минут 40.