Гнёзда из лапши с грибами и овощами
- 12 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
153,9kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Такие гнёзда с овощной «шубкой» можно приготовить дома как из специальной лапши «Гнёзда», так и из обычной длинной лапши, отварив ее и свернув в форме гнёздышек уже в форме для запекания. На тарелке это блюдо смотрится очень интересно. Просто и вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Гнёзда отварить в подсоленной воде, сохраняя их форму и не переваривая. Воду слить.
- Помидоры разрезать звездочками или просто пополам. Вынуть мякоть.
- Базилик мелко порубить. Болгарский перец порезать.
- Смешать 2 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки воды. Посолить. Хорошо перемешать.
- Порезать мелко репчатый лук, чеснок и грибы. Обжарить на сковороде 10 минут, периодически помешивая. Добавить нарезанный болгарский перец и мякоть помидоров. Влить 1 столовую ложку соевого соуса. Добавить специи и жарить еще 5 минут.
- Жаропрочную форму для запекания смазать маслом, положить в форму гнёзда. В каждое гнездо положить половинку помидора. Посыпать базиликом и полить соусом с маслом. Сверху выложить овощи.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Форму с гнёздами поставить запекаться на 15 минут. К столу гнёзда подавать горячими. Сверху посыпать зеленью.