Гнёзда из картофеля с курицей и грибами
- z2934
- 7 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Энерг.ценность
102,17kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Мы знаем много блюд из картофеля, но гнёзда еще не ели, правда? А ведь если приготовить дома блюдо где собраны картошка, куриное филе, грибы и сыр, то это будет предсказуемо вкусно, а вот подача удивит и порадует любого члена семьи и гостя!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Картофель почистить, порезать на небольшие кубики и поставить вариться, как для обычного пюре.
-
Приготовить начинку: мелко порезать куриное филе и жарить его на среднем огне около 5-7 минут.
-
Шампиньоны или любые другие съедобные грибы некрупно порезать и отправить на сковородку.
-
Курицу с грибами перемешать, посолить и посыпать любимыми специями. Оставить тушиться под крышкой еще 5-7 минут на небольшом огне.
-
Отварной картофель превратить в пюре, долив немного теплого молока, бросив кусочек масла и размяв его толкушкой.
-
Противень накрыть пекарской бумагой или фольгой. Аккуратно выложить пюре и сформировать из него «гнёзда», оставив углубления для начинки. Это можно сделать ложкой или кондитерским мешком — как вам удобнее.
-
Разложить начинку по «гнёздам», сверху посыпать натертым сыром и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 180°С.
-
Широкой плоской лопаткой разложите «гнёзда» по тарелкам, красиво нарежьте к ним овощи и зелень и созывайте домашних. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- Варим
- второе
- гарнир
- Грибы
- Запекаем
- Курица
- молочные продукты
- овощи и зелень
- Праздничный стол
- Пюре
- сытные блюда