Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Желатин замочить в воде по инструкции. Но лучше всего взять быстрорастворимый желатин, его можно залить ложкой воды и через пару минут он уже готов и растворится быстро и без остатка.
  2.  Оставшуюся воду с лимонной кислотой и сахаром поставить на медленный огонь до растворения сахара.
  3.  Снять с огня и вмешать набухший желатин до однородности.
  4.  Сразу  взбить миксером. Через 2 минуты взбивания идеальная глазурь готова.
  5.  Покрыть глазурью куличи.
  6.  Оставить на ночь до полного застывания.