Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Помидоры моем и опускаем сначала в кипящую воду, а потом в ледяную. Удаляем плодоножку и кожицу.
    Гаспачо с кабачками
  2. Овощи крупно рубим и выкладываем в чашу блендера. Измельчаем до однородности.
    Гаспачо с кабачками
  3. Добавляем масло, специи и бальзамический уксус.
    Гаспачо с кабачками
  4. Все перемешиваем и подаем. Можно есть охлажденным.