Самые популярные
Отличная альтернатива уже привычным котлетам и «ежикам». Фрикадельки в сырном соусе получаются очень вкусными. Приготовьте их дома и подайте с отварным рисом или картофельным пюре, спагетти тоже прекрасно подойдут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Первым этапом подготавливаем овощи для соуса. Мелко режем очищенный лук. Помидоры и сладкий перец режем некрупными кубиками.
-
На сливочном масле тушим овощи до полуготовности, регулярно помешивая.
-
В фарш добавить любые специи по вкусу, вымешать руками и скатать небольшие фрикадельки.
-
Порубить молоко, зелень, муку, сыр и специи в чаше блендера до однородной массы. Выливаем полученную массу к овощам. После закипания выкладываем в нее фрикадельки. Готовим на небольшом огне под крышкой примерно 20 минут.
-
Подаем с любым гарниром по вкусу: макаронами, рисом, гречкой, картофелем.
