Французский сырный суп
- katyuhis
- 13 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
111kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный густой сырный суп с хрустящими чесночными гренками — традиционный французский рецепт, которым вы можете порадовать своих домашних, приготовив его дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Хлебушек смазываем чесночным маслом и ставим в духовку на 5-10 минут при 220 градусах.
-
Сливочное масло растапливаем в кастрюльке и обжариваем на нем муку.
-
Мешая венчиком, вливаем к муке с маслом бульон.
-
Затем вливаем вино и кипятим 5 минут, снимаем с огня.
-
Добавляем тертый сыр и мешаем до растворения.
-
Желтки взбиваем со специями и сметаной. Вливаем смесь в суп, активно перемешивая венчиком.
-
Подогреваем суп на огне и подаем с гренками.
Ключевые слова:
- густой суп
- сырный суп