Французский суп-пюре
- 6 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
83,4kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Собрать ингредиенты для этого вкусного супа, чтобы приготовить его на обед дома — проще простого. Они точно быстро найдутся у вас на кухонной полке и в холодильнике.
А в итоге получается изысканное блюдо, полезное и питательное.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовленные овощи моем, чистим и аккуратно нарезаем.
- Лук пассируем в кастрюле до готовности.
- Затем к луку добавляем картошку. Все размешиваем так, чтобы овощи хорошо пропитались растительным маслом.
- Кладем чеснок и томатную пасту.
- Размешиваем, доливаем воды до уровня, чтобы она покрывала все овощи и ставим на средний огонь. Варим все до готовности.
- Готовые овощи взбиваем блендером.
- В однородную, взбитую, овощную смесь добавляем сливочное масло и полстакана молока. Если вы хотите, чтобы суп был менее густым, то можно влить полный стакан молока. Доводим до кипения и солим по вкусу.
- Подаем с пшеничными сухариками.