.

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чистим форель от чешуи, споласкиваем и сушим бумажным полотенцем.
  2. Берем лист фольги для сворачивания в него рыбы и смазываем растительным маслом. Форель нужно сбрызнуть лимонным соком и сдобрить приправами с двух сторон.
    Форель, запеченная в сметане - 0
  3. Выкладываем сметану в миску, добавляем мелко нарезанный укроп, солим и перемешиваем. Полностью смазываем бока и верх форели сметаной.
    Форель, запеченная в сметане - 1
  4. Заворачиваем рыбу в фольгу и ставим в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов на двадцать минут. Далее необходимо достать рыбу из духовки, раскрыть фольгу и вернуть блюдо в духовку еще на десять минут