Форель в сметане в духовке

Jocelyn_food
13.11.2020

8 ингредиентов
3 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
134.9kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Форель в сметане в духовке — это очень вкусное и нежное горячее блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях на романтический ужин, повседневный обед или праздник. Рекомендую сделать всем любителям рыбных блюд.

Ингредиенты

0/8 ингредиентов

Приправа для рыбы — По вкусу
Форель — 500 г
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Сметана — 100 г
Сыр — 50 г
Крахмал — 1/2 ч.л.
Соль — По вкусу
Лук репчатый — 1 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Лук нарезаем на полукольца и выкладываем в смазанную маслом форму.
Добавляем стейки рыбы. Солим и посыпаем приправой.
Запекаем двадцать пять-тридцать минут, температура — 180-185 градусов.
Смешиваем сметану с крахмалом, добавляем пару столовых ложек воды. Поливаем смесью рыбу. Запекаем еще пять-семь минут.
Посыпаем тертым сыром и готовим еще пару минут.