Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе форели с кожей выложить в чашу кожей вниз .
  2. Залить коньяком и лимонным соком.
  3. Посыпать солью и сахаром.
  4. Положить сверху веточки укропа.
  5. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на сутки.
  6. Через 24 часа рыба готова.