Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку почистить и отварить до готовности. Размять до состояния пюре.
    Финские картофельные лепёшки - 0
  2. Добавить муку, перец, соль и яйцо, замешать тесто.
    Финские картофельные лепёшки - 1
  3. Стол присыпать мукой, раскатать тесто и вырезать лепешки, используя стакан или формочки.
  4. Противень смазать маслом, выложить заготовки и сделать проколы вилкой. Выпекать пятнадцать-двадцать минут, температура — 180 градусов.
    Финские картофельные лепёшки - 2
  5. Готовые лепешки смазать сливочным маслом.