Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук нарезаем кольцами и укладываем на дно противня, предварительно смазанного растительным маслом.
  2. Рыбу (у меня пикша) нарезаем крупными кусочками и обсыпаем приправой (у меня чеснок и травы).
  3. Укладываем рыбу поверх лука.
  4. Готовим сливочный соус: в глубокой тарелке смешиваем молоко, сметану, муку, итальянские травы.
  5. Поливаем рыбку полученным соусом.
  6. Накрываем противень фольгой и отправляем в духовку на 30 мин при 180°.
  7. Подаем рыбку с любимым гарниром.