Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Филе разморозьте и тщательно промойте.

  2. Нарежьте на небольшие кусочки. Если заметите кости — удаляйте их.
    Филе морского языка в кляре - 0

  3. Приготовьте кляр. Смешайте муку с майонезом до однородной массы.

  4. Филе обваливайте в любых специях. Это может быть смесь перцев или прованские травы. Затем окунайте в кляр.

  5. Выкладывайте кусочки в сковороду с кипящим маслом и обжаривайте с каждой стороны по 7 минут.

  6. Готовую закуску выкладывайте на бумажные полотенца.